Gemlik’in kaliteli sofralık zeytinlerinden elde edilen sürülebilir ezmedir.
Zeytin ve zeytinden elde edilen ezme, bol miktarda bitkisel protein, elzem yağ asitleri, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum minerallerini içerir.
Zeytinde acılık şeklinde kendini gösteren ve zeytinin aromatik maddelerinden biri olan Oleuropein antimikrobiyel, antiviral ve antifundal özelliktedir. Hücre yenileyici özelliği vardır ve kansere karşı olumlu sonuçlar veren bir maddedir. Vücutta biriken toksinlerin atılmasını sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve yaşlanmanın etkilerini azaltır.
Pratik Zeytinli Kanepe Tarifi
- 1 tüp Süper Kartal Zeytin Ezmesi
- 50 gr Pesto sos
- 50 gr Mısır
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Tost Ekmeği
