Nesilden Nesile Yılların Ançuezi...
Özellikle İstanbul’da ançuez denince ilk akla gelen hep Kartal Ançuez olmuştur. Çeyrek asırdır bu lezzetten vazgeçemeyenler ançuez kültürünü evlatlarına hatta torunlarına Kartal markasıyla aşılamışlardır.
Gelibolu’nun en lezzetli küçük balıkları özenle seçilir, salamuraya alınır ve işlendikten sonra yıllardır aynı nostaljik tüp ambalajıyla paketlenir.

Süper Kartal Ançuez Nasıl Tüketilir?

• Kahvaltılarınızda kızarmış tereyağlı ekmekle,
• Brunchlarınızda kanepelerinizi süsleyerek,
• İtalyan mutfağına özgü bruschetta dilimlerinizde,
• Salatalarınızda kapari ile veya dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.